Blog
Ceafă de porc la grătar cu legume coapte și sos picant The Special One
de Alex Lepinzan
Unele sosuri sunt intense.Altele sunt exotice.The Special One este sosul care leagă totul.
Această rețetă de cea...
Pui rumenit cu orez simplu și sos picant Exotic Affair
de Alex Lepinzan
Nu toate preparatele au nevoie de complexitate.Unele au nevoie doar de echilibru.
Această rețetă de pui rumenit,...
Coaste de porc la cuptor, cu sos picant Scare the Bear
de Alex Lepinzan
Există rețete care impresionează prin tehnică.Și există rețete care fac exact ce trebuie: gust intens, confort și s...
Alex Lepinzan și nașterea sosului Magica Foresta
Alex Lepinzan nu este genul de bucătar care creează produse.Este genul de bucătar care trăiește ani de experiență, iar produsele apar f...
Cum alegi sosul picant potrivit pentru mâncarea ta – Ghid de pairing ONZA
Sosurile picante nu sunt doar despre iuțeală. Atunci când sunt alese corect, ele pot transforma complet un preparat, pot accentua arome...